Heerro: Wine Tour Bałkany

Wine Tour Bałkany 7 – dniowa wyprawa winnym szlakiem na Bałkany (Czarnogóra, Albania) Dobre wino bierze swój początek w winnicy. Zrozumieć wino to poznać jego owocowy zapach, poczuć słodki smak i zaznać cierpkiego charakteru pochodzenia. Nie musimy płynąć za ocean – w naszym zasięgu leży region „winem płynący” – Bałkany – dzisiejsza Czarnogóra i Albania. Małe kraje nad Adriatykiem z wielkimi winami, uprawianymi od pokoleń w rodzinnych winnicach jak i wielkich plantacjach. Pierwsze wzmianki o tutejszych winnicach datuje się na II w. p.n.e, a tradycja sięga jeszcze państwa Ilryjskiego, gdzie winorośl uprawniano na brzegach Jeziora Szkoderskiego. Sprzyja temu mikroklimat okolic Jeziora Szkoderskiego i wpływy Adriatyku. Podczas wyprawy zjedziemy z utartych szlaków w poszukiwaniu harmonii pomiędzy dobrym winem i jedzeniem, sprawdzimy winnice małe, przydomowe, z których wina można kupić tylko na miejscu jak i te działające jak prężne fabryki. W książkach przeczytać można o unikatowych winach tego regionu – Vranac i Krstač. Nasza podróż pokaże, że jest ich dużo więcej. Odwiedzimy Tarę, Durmitor, Jezioro Szkoderskie by dotrzeć do Albanii – nazywanej Kubą Europy. WINO&RAKIJA Winiarze mawiają, że wino w Czarnogórze pije się nie litrami, a godzinami. My mówimy sprawdzam – zabieramy Was w podróż śladem endemicznych szczepów jak Vranac – „czarny koń”, którym obsadzono 70 proc. powierzchni czarnogórskich winnic i tych „domace” – m.in. Kratosija, Rekacitela, Zupljank Kto ma winogrono ma i rakiję. W umiejętnych rękach stanowi wyborny trunek. MIEJSCA Rijeka Crnojevića – widziałeś kiedyś jezioro które zakręca? Crnojevića zmienia bieg o 180 stopni, po czym wpada do Jeziora Szkoderskiego. Przy wysokim stanie wody zdaje się być częścią jeziora. Malowniczo położony region z soczystą śródziemnomorską roślinnością. Całość stanowi idealne tło dla degustacji wina, którego tu nie brak. Odwiedzimy winiarnię Mrkan, Excellent, u Novaków. półwysep Rodonit – plaża, morze i wino. Jedziemy na wybrzeże Morza Adriatyckiego, w miejsce dawnej bazy wojskowej z istniejącymi jeszcze umocnieniami i bunkrami wojskowymi. Odwiedzamy lokalną winnicę z doskonałym Tempranillo. AKTYWNOŚĆ rejs po Jeziorze Szkoderskim – relaks, relaks i jeszcze raz relaks – w wyjątkowych okolicznościach przyrody. rafting rwąca rzeka, ponton i ekipa, która musi współpracować. Świetny sprawdzian zgrania zespołu, fantastyczne widoki i naprawdę zimna woda zip line – najdłuższy w Europie, 1000 metrowy zip-line przy Moście Đurđevića.